Свинина в духовке целым куском
Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей. Затем обильно смазать йогуртовым маринадом. Обернуть мясо фольгой и оставить на 1 час при комнатной температуре. Запекать свинину в фольге в прогретой до С духовке около 1 часа.
Автор Natalia Severova. Рецепт меня выручает, когда нет времени стоять у плиты. Берём кусок свинины, с жирком
Сочная, вкусная свинина, запечённая целым куском в духовке, готовится в домашних условиях по простому рецепту. Мясо, запечённое одним большим куском, получается на вкус как нежная запечённая буженина. В рецептах приготовления по классике предлагают запекать именно мясо свинины в духовке, при чём в качестве мясного продукта можно использовать кусок мякоти из любой части свиной туши. На самом деле достаточно просто приготовить любое мясо в духовке сочным и вкусным, помимо свинины отлично запекается цельным куском телятина, курица , кролик или баранина. Мясо мясу рознь, одни куски сочные сами по себе, особенно те, что с жирком, а другие постные и более сухие. Перед запеканием кусок мяса лучше замариновать, хотя приготовить вкусное, сочное и красивое блюдо можно быстро и без маринования свинины.
Похожие статьи
- Платья рапунцель - Игра: Свадебные платья для Эльзы и Рапунцель
- Как вкусно приготовить мясо по диетически - Как вкусно приготовить куриные грудки - рецепты с фото
- Банки антицеллюлитные в домашних условиях - Вязание жакетов, вязание пальто Вязание, вязание
- Обеспечение качества конструкционных материалов и заготовок - Жареное мясо с грибами и сыром, рецепт